Il Moulin de la Veyssière è l'ultimo frantoio funzionante della Valle della Vern a Neuvic.
Jacques Elias acquistò il frantoio nel 1857 e da oltre 165 anni la sua storia, la sua passione e la sua esperienza si tramandano di generazione in generazione.
Produciamo oli e farine tradizionali di carattere: noci, nocciole, mandorle e arachidi. Tra storia e gastronomia, la nostra produzione artigianale è associata a una produzione responsabile e sostenibile, in una continua ricerca di innovazione ed eccellenza.
Da veri appassionati dei nostri terroir francesi, prestiamo particolare attenzione alla selezione delle nostre materie prime.
Esclusivamente di produzione locale, i nostri prodotti sono 100% francesi.
Venite a immergervi nel nostro museo, nel frutteto didattico, nell'area picnic e nel negozio di specialità gastronomiche.