Ferme aux canards - Catinel Patrick

La fattoria del Bois Bareirou, allevamento natura di pieno-aria localizzato in Montignac, vicino della grotta di Lascaux in Dordogne, è più che una semplice fattoria. In effetti, il véritable Produttore -Agricultore élève e nutrice i suoi animali con quello che produce sulla sua terra. Vedrete a bois Bareirou uno dei rari Prodottori del Périgord compilando ancora questi condizioni. La vista del allevamento è gratis tutto l'anno dalle 9h alle 19h30. In Luglio e Agosto, una dimostrazione del ingrassamento è proposta tutti i quarti d'ora dalle 11h alle 12h (salvo sabbato e domenica) e dalle 17h alle 19h30 (salvo domenica). Accoglienza alla fattoria e servizi per camper. Negozio : Conserve fine e prodotti freschi, foie gras, magrets, confits, piatti cucinati, rillettes della fattoria.