EARL de Combetenergue

Allevamenti
Foie gras

24590 Saint-Geniès

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Nel cuore del Périgord Noir, tra Salignac e Sarlat, la famiglia Fouillade sarà lieta di accogliervi per una visita gratuita della sua azienda agricola. Potrete ammirare oche e galli del Périgord, destinati alla produzione di quell'incomparabile piatto che è il foie gras. Gli animali, allevati nella più pura tradizione contadina, pascolano nel verde dei noceti Nei mesi di luglio e agosto offriamo una degustazione gratuita dal lunedì al giovedì dalle 17.00 alle 18.00.