GastronomiaBancarella al mercato di Sarlat
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Gli eventi gastronomici dell'anno

La gastronomia a Sarlat è una vera e propria arte di vivere che si coltiva tutto l’anno nei mercati, nelle botteghe di prodotti locali e in occasione dei principali eventi di Sarlat.

I mercati di Sarlat

Gastronomia pura


Durante tutto l’anno, lasciatevi conquistare dalla gastronomia del Périgord nei mercati di Sarlat.
I
mercati tradizionalidel mercoledì mattina e del sabato offrono il meglio dei prodotti locali .

Negli altri giorni, il mercato copertonell’ex chiesa di Sainte-Marie vi offre la possibilità di aggiornarvi.


Scappatella gastronomica

nei negozi di prodotti locali di Sarlat

Qui il foie gras la fa da padrone! E per gli appassionati di prodotti a base di anatra e oca, i negozi locali riservano meravigliose sorprese: confit, enchauds, grilli…

A seconda della stagione, potrete anche gustare noci del Périgord, tartufi del Périgord, castagne o fragole del Périgord. Non potrete resistere alla tentazione di un Cabécou du Périgord accompagnato da una bottiglia di vino…


Appuntamento gastronomico

tutto l’anno!

Per celebrare questa regione eccezionale e i suoi prodotti, la città di Sarlate l’Ufficio del Turismo organizzano una serie di grandi eventi gastronomici! In programma: convivialità, condivisione e delizie gastronomiche.

Mentre a gennaio si celebra il diamante nero del Périgord con il Festival del Tartufo, a marzo si svolge la Sarlat Fest’Oie. A maggio sono imperdibilile giornate dei prodotti locali e quale modo migliore di festeggiare l’inizio del nuovo anno scolastico se non con il Peri’Meuh?