©Déclic & Décolle

5 buoni motivi per venire alle Journées du Terroir

Il giovedì e il venerdì dell’Ascensione, incontrate i nostri produttori locali!

Due giornate 100% gastronomiche per fare il pieno di buoni prodotti del Périgord!

Un evento conviviale che unisce la scoperta della gastronomia del Périgord, dei suoi prodotti di qualità e la condivisione dei saperi tradizionali.

Ecco 5 buoni motivi per venire a immergersi per due giorni (o più, a seconda dei vostri gusti) nella calda atmosfera delle nostre tradizioni culinarie!

1. Scoprire Gastronomia del Périgord

Risvegliate i vostri sensi e lasciatevi sedurre dai prodotti del Périgord!

Foie gras, tartufi, funghi porcini, fragole, noci e castagne sono i protagonisti delle nostre bancarelle, che deliziano il nostro palato per le occasioni speciali e i piccoli piaceri!

Le strade di Sarlat saranno allestite con una grande esposizione di prodotti del Périgord, con una serie di produttori regionali che offriranno i loro prodotti per tutti i gusti! Prodotti esclusivamente locali, un’occasione per mangiare cibo buono, gustoso e locale!

2. Masticare il terroir in tutto e per tutto

Una volta scoperta la regione, è il momento di assaggiarla!

I produttori offrono una vasta gamma di degustazioni di prodotti locali. Non dimenticate di assaggiare il nostro famoso foie gras e, per accompagnarlo, che ne dite di un confit d’oca accompagnato dalle tradizionali patate della Sarladaise?

E non dimenticate di assaggiare le nostre noci, le castagne e i tartufi in tutto il loro splendore: sott’olio, in pasticceria e persino sotto spirito! C’è molto altro perstuzzicare le vostre papille gustative.

3. Spuntino know-how tradizionale

Durante gli eventi, potrete incontrare i produttori che vi sveleranno le loro abilità tradizionali, dalla spremitura dell’olio di noce al taglio dell’anatra, alla caccia al tartufo e molte altre tecniche ancestrali da condividere con voi.

È attraverso questi laboratori dimostrativi che speriamo di far conoscere il nostro know-how locale, le nostre tradizioni e l’autenticità dei nostri prodotti locali di qualità.

Questi laboratori si svolgerannoogni quarto d’ora, in modo da non farvi perdere nulla!

4. Risvegliare le papille gustative per grandi e piccini!

Approfittate di questo lungo weekend e portate tutta la famiglia!

Dopo aver mangiato un boccone, perché non visitare una fattoria dove grandi e piccini potranno avvicinarsi agli animali: conigli, anatroccoli…

In Place de la Liberté troverete anche una vasta gamma di attività nell‘”angolo dei bambini“, tra cui laboratori di pittura facciale, disegno e colorazione.

C’è molto da divertire per i piccoli buongustai!

5. Riempimento buoni prodotti

Dopo aver deliziato le vostre papille gustative e scoperto le nostre ricette, cogliete l’occasione per fare il pieno di ricordi gastronomici e viziare la vostra famiglia e i vostri amici!

Qui c’è l’imbarazzo della scelta, con un’ampia gamma di prodotti localicertificati e di qualità. È il regalo ideale per gli amanti della gastronomia del Périgord e il souvenir perfetto prima di partire!

Se non avete ancora prenotato la vostra vacanza, è il momento di farlo!

Venite a godervi i nostri prodotti locali e i nostri numerosi luoghi di interesse durante il weekend dell ‘Ascensione!