Mercatino di Natale di Sarlat La Place bistronomique

Piazza Bistronomique - Mercatino di Natale di SarlarPiazza Bistronomique - Mercatino di Natale di Sarlar
©Piazza Bistronomique - Mercatino di Natale di Sarlar|DAN COURTICE

Nel cuore del mercatino di Natale di Sarlat si trova la piazza bistronomica. È il luogo ideale per assaggiare prodotti e piatti locali in linea con il tema del mercatino di Natale.

Al centro della piazza sono allestiti grandi tavoli per mangiare e divertirsi.

I 16 chalet della Place Gourmande sono aperti nei fine settimana e fino alle 23.00 ogni sera durante le vacanze scolastiche.

Elenco degli chalet del quadrato bistronomico

Formaggio
Au bon Fromage

Formaggi, pane, panini caldi

Piatto
Lou Podel

Un concorso esclusivo per i
I titolari della carta Privilege…

Birra
Birrificio artigianale di Sarlat

Birre in bottiglia e alla spina

Ostrica
Ostriche e vino

Ostriche, Vino bianco, Lumache, Tapas

Piatto
Julien Toque chef

Patata calda con formaggio fuso, hamburger creolo, piatto di aperitivi a tema, cocktail creolo, planteur caldo

Crepe
Galette e crèpes

Galette, crêpe, sidro, bevande, caffè

Anatra
Anatra Toson

Hamburger di anatra in scatola

Saussices
Il Centenario

Salsiccia rougail, 2 portate giornaliere, samoussas e bouchons. Punch, ti-punch, softs e caffè

Pretzel
Pretzel & Aligot

Pretzel e salsiccia Aligot

Samoussa
Le Perdigat

Agoulou, accra con salsa di cane, samossas dell’Isola della Riunione, amaretti di St-Pierre-et-Miquelon

Saussices
La Chambre

Rougail boulette + rougail vegetariano, accras di merluzzo, ecc…

Punch
I Copain d'abord

Samoussas, boudins créoles, bouchons, nems, rougail saucisses, accras di merluzzo, pollo o pesce trasportato nel latte di cocco, Punch créole.

Cina
La piccola Diana

Prodotti asiatici

Brindisi
Risvegliare i sensi

Toast caldi (5 varietà, di cui 1 creola) con zuppa.

Champagne
Champagne e caviale

Champagne, caviale, salmone affumicato, polpo ed eglefino